Qual tamanho de panela de pressão escolher?
3, 4,5, 6 ou 8 litros? Veja qual tamanho de panela de pressão serve para a sua família e o jeito como você cozinha.
O tamanho da panela de pressão é o volume total dela, mas ela nunca vai cheia até a borda: sempre sobra espaço para o vapor. Por isso, vale escolher pensando em quantas pessoas comem e no que você mais cozinha.
3 litros: para uma ou duas pessoas
Boa para quem mora sozinho ou a dois, e para porções pequenas de feijão, legumes e carnes. Ocupa pouco espaço e pega pressão rápido.
4,5 litros: o tamanho mais comum
Dá conta do dia a dia de uma família de três a quatro pessoas. Se você vai ter uma panela de pressão só, normalmente é esta.
6 litros: família grande ou comida para a semana
Para cinco ou seis pessoas, ou para quem cozinha uma vez e congela em porções. Também ajuda com cortes grandes de carne.
8 litros: para cozinhar em quantidade
Para famílias bem grandes, almoço de domingo com todo mundo e preparos em volume, como feijoada.
E o modelo?
Além do tamanho, veja o tipo de fogão: para indução, a MTA tem a Panela de Pressão Visor MTA Inox, de 4,5 e 6 litros, e a Fechamento Externo Indução, de 4,5 litros. E com o visor, seja qual for o tamanho, você acompanha o cozimento sem abrir a panela.
