Blog MTA
Consejos, cuidados e historias de la cocina.
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RecetasFrijoles carioca en olla a presión
Los frijoles de todos los días, suaves y con caldo espeso, en cerca de 30 minutos de presión. Y con el visor, sin abrir la olla para revisar el agua.
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RecetasCarne guisada a presión
Carne en cubos, bien dorada, con una salsa espesa. Tierna en 35 minutos de presión, perfecta con arroz y puré.
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RecetasArroz blanco suelto
La proporción justa, el sofrito rápido y la espera al final: el arroz de todos los días, suelto, en una cacerola con revestimiento cerámico.
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RecetasPollo salteado al wok
Fuego alto, todo picado de antemano y 10 minutos de wok: pollo, pimientos y maní en una salsa de soja brillante.
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ConsejosPor qué la olla con visor ahorra tiempo y gas
Abrir la olla a presión solo para revisar el agua cuesta de 11 a 22 minutos y hasta un 30% más de gas. Mira la cuenta.
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MTA por dentroLa historia del visor: empezó en una pesca
Cómo una conversación entre padre e hijo se convirtió en la primera olla a presión con visor del mundo, con más de 5 millones de unidades.
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ProductosVisor en la tapa o visor duplo: ¿cuál es la diferencia?
Uno muestra el punto de la cocción, el otro el nivel del agua. En la nueva Visor Duplo, tienes los dos.
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ProductosCeramic+, hierro e inox: conoce los revestimientos MTA
Las ollas con revestimiento de MTA usan el revestimiento cerámico Ceramic+. Conoce las líneas y cuáles funcionan en cocina de inducción.
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